Il benessere
inizia da ciò di cui
ci nutriamo

Il benessere inizia da ciò di cui ci nutriamo

Ristoranti

Un’attenta selezione degli ingredienti biodinamici a km zero, scelti tra i prodotti delle aziende agrobiologiche del resort, permettono la realizzazione di piatti gustosi ed equilibrati, esaltando le pietanze tipiche della cucina umbro- toscana.

Una riscoperta di “profumi e sapori antichi” frutto di una filosofia che punta ad utilizzare strettamente i prodotti coltivati nei terreni circostanti e carni provenienti da nostri allevamenti condotti allo stato brado.

Il tocco di “rivisitazione creativa” caratterizza l’operato dei nostri Chefs che realizzano piatti particolarmente gustosi, sfiziosi e ricercati per donorvi un’esperienza fatta di qualità delle materie prime,  semplicità e gusto accompagnati dal vino biodinamico e dalla birra artigianale del resort.

Agriturismo Le Case

Il Ristorante della Residenza di Campagna Le Case propone gustose pietanze tipiche della tradizione umbra, curate nei particolari e utilizzando prodotti a km zero, naturali e provenienti dalla tenuta. 

Piatti semplici e genuini che sapranno conquistare anche i palati più esigenti. Proponiamo su richiesta anche menù vegetariani e vegani preparati con materie prime di qualità.

Agriturismo Le Case

Il Ristorante della Residenza di Campagna Le Case propone gustose pietanze tipiche della tradizione umbra, curate nei particolari e utilizzando prodotti a km zero, naturali e provenienti dalla tenuta. 

Piatti semplici e genuini che sapranno conquistare anche i palati più esigenti. Proponiamo su richiesta anche menù vegetariani e vegani preparati con materie prime di qualità.

Tavola dei Cavalieri

Raffinato e romantico dispone di 2 sale entrambi ambienti ideali per gustare le prelibatezze biologiche della tenuta. La veranda, tutta vetrata, si affaccia sulle vallate circostanti e dona uno scorcio indimenticabile durante i momenti di convivialità.

Nel mesi estivi si può pranzare e cenare nella terrazza e nel giardino per un’esperienza a contatto con la natura.

Tavola dei Cavalieri

Raffinato e romantico dispone di 2 sale entrambi ambienti ideali per gustare le prelibatezze biologiche della tenuta. La veranda, tutta vetrata, si affaccia sulle vallate circostanti e dona uno scorcio indimenticabile durante i momenti di convivialità.

Nel mesi estivi si può pranzare e cenare nella terrazza e nel giardino per un’esperienza a contatto con la natura.

Monastero San Biagio

Un ristorante unico nel suo genere, un’architettura suggestiva che si sviluppa in un unico piano circolare.
Le vetrate aprono la vista alle dolci colline Umbre che vi accompagneranno durate il pasto.

I prodotti accuratamenti scelti dal nostro chef sono trattati con cura e rispetto delle loro proprietà e qualità.

Ogni piatto raccoglie il proprio sapore dalla tradizione della cucina italiana e dalla semplicità degli ingredienti.

Monastero San Biagio

Un ristorante unico nel suo genere, un’architettura suggestiva che si sviluppa in un unico piano circolare.
Le vetrate aprono la vista alle dolci colline Umbre che vi accompagneranno durate il pasto.

I prodotti accuratamenti scelti dal nostro chef sono trattati con cura e rispetto delle loro proprietà e qualità.

Ogni piatto raccoglie il proprio sapore dalla tradizione della cucina italiana e dalla semplicità degli ingredienti.

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